Wie verhalte ich mich als Kunde in einem Lebensmittelgeschäft richtig?


Über die strikte Einhaltung der allgemeinen Hygieneregeln hinaus sollten verfügbare Desinfektionsmittelspender genutzt werden, um die Hände zu desinfizieren, bevor Waren angefasst werden. Einmal berührte Waren sollten nicht zurückgelegt werden. Für die Entnahme von unverpackten Lebensmitteln aus Schütten oder Regalen (z.B. Backwaren; Salate) sollten Greifwerkzeuge (Griffzangen, Löffel, Schaufel, etc.) verwendet werden. Sofern vorhanden können zusätzlich Einmalhandschuhe für die Benutzung der Greifwerkzeuge verwendet werden.
Das BfR gibt in einem Merkblatt weitere Hinweise zum Schutz vor Lebensmittelinfektionen im Privathaushalt.


Stand: 03/31/2020Allgemein zurück