Landessortenversuche Winterraps 2022

Reifemessung 26.09.2022, Gerbstoffschönung

Niederschlagsreichster September seit 2001 bringt endlich Dürre-Erleichterung Nach einem letzten sommerlichen Aufbäumen in der ersten Septemberdekade ging es mit großen Schritten in den Herbst. Der Regenschirm wurde zum Dauerbegleiter und neben der Winterbekleidung musste vereinzelt sogar der Eis ...

Die Lese hat gezielt und punktuell begonnen. Vor allem Sektgrundweine wurden gelesen mit den Rebsorten Chardonnay und Burgunder.

Trotz, oder gerade wegen der hohen Temperaturen der letzten Woche hat eine Reifestagnationstattgefunden. Die Mostgewichte haben nur 2 5 Oe in der Woche zugenommen.

Trotz, oder gerade wegen der hohen Temperaturen der letzten Woche hat eine Reifestagnationstattgefunden. Die Mostgewichte haben nur 2 5 Oe in der Woche zugenommen. Allerdings haben sich die Säurewerte bei allen Rebsorten sehr stark reduziert (bis zu 1,9 g/l bei Weißburgunder).

Lage: Die Niederschläge der letzten Woche hatten die Lesegeschwindigkeit gebietsweise etwas gebremst, obwohl sowohl die Traubenannahmestellen, als auch die Mostverkäufe unvermittelt weiterliefen.

Lage: Die Niederschläge der letzten Tage haben die Lesegeschwindigkeit in den vermeintlichen Trockenphasen deutlich beschleunigt. Das Tempo der Lese wurde somit in der letzten Woche nochmals erhöht.

Beispielbilder schadhafter Trauben