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Gutedel, Roter
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Gutedel, Roter. Merkmale:auffallend rotbraune, offene Triebspitze, kahl bis schwach behaart; Blatt hellgrün, stark 5-lappig, stark gebuchtet, stumpf gezähnter Rand, rotgeadert; auffallend große, gegabelte Ranke; große, kegelförmige, auch geschulterte Traube, locker- bis dichtbeerig; Beeren groß, rund, rot bis graurot, Sonnenseite bräunlich, dünne aber feste Beerenhaut. Eigenschaften:verlangt geschützte Lage, Blüte ist kälteempfindlich, bevorzugt tiefgründige, fruchtbare Böden, mittlere Winterfrostfestigkeit, noch anfälliger gegen Pilzkrankheiten als der Weiße Gutedel, bei Stielkrankheiten und Beerenbotrytis Anfälligkeit vergleichbar dem weißen Gutedel, weiträumige Pflanzung ist vorteilhaft, kann bis 150 hl/ha Ertrag bringen. Wein:neutraler Wein, Spezialität, als Tafeltraube sehr geschätzt. Verbreitung:- Synoyme:- Bild Klonbezeichnung: FR 36-28, FR 40, FR 41, FR 42, FR 43 Klon: FR 36-28, FR 40, FR 41, FR 42, FR 43 Züchter:Staatliches Weinbauinstitut Freiburg Anschrift:Merzhauser Straße 119, 79100 Freiburg, Tel.: 0761/4016561, Fax: 0761/4016564 mailto:poststelle@wbi.bwl.de, Selektionsziele:hohe Blühfestigkeit, hohes Mostgewicht, Klone mit intensiver Beerenfarbe, hohe Weinqualität Selektionsdauer:seit 1936; Eintragung beim Bundessortenamt 1956 Ausgangsklonzahl:ca. 400 Sanitärer Status:Virustest 1991 (Freiburg) Züchterisch bearbeitete Vermehrungsfläche (ha):1,30 (Klone insgesamt) Leistungsdaten: Mittel aus:5 Standorten bzw. 36 Ernten 1975-1984 u. 1990-19941 Standort bzw.5 Ernten 1990-1994 Klon:FR 36-28FR 40FR 41FR 42FR 43 Mostgewicht (°Oe)7171727274 Ertrag (kg/a)164165162130135 Säure (g/l)7,07,06,97,06,9 Standort:- Mittel aus:1999-2001 Klon:FR 36-28FR 40FR 41FR 42FR 43 Mostgewicht (°Oe)6867696970 Ertrag (kg/a)178202168160138 Säure (g/l)5,45,65,35,35,3 Standort:- Besondere Eigenschaften:- Anpflanzungsempfehlung:alle Klone bewährten sich unabhängig von den Böden auf den Unterlagen 5 BB und 125 AA. Persönliche Bemerkung des Erhaltungszüchters:- Literatur:- Thoma, K.; 1980: Die Sorte Gutedel in der Obhut der Rebenzüchtung. Der Badische Winzer, 156-160. - Thoma, K.; 1984: Ergebnisse einer Gutedel-Klonenvergleichsanlage. Der Badische Winzer, 516-518. - Thoma, K.; 1989: Neue Gutedel-Klone. Über die Züchtungsarbeit beim Roten und Weißen Gutedel. Der Badische Winzer, 455-459.
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